
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Минтай с картофельными дольками и паприкой
- 50 мин
- 1 порция
- 822 ккал
822ккал
57белки, г
36жиры, г
71углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Картофель400 г
- Паприка сладкая10 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
-
Шаг 2
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, 10 г сладкой паприки, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Приготовьте минтай: натрите 300 г рыбы солью, черным перцем и 2 зубчиками измельченного чеснока.
-
Шаг 5
Обжарьте минтай на сковороде с 15 мл оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте минтай с запеченными картофельными дольками.





