Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с вялеными томатами и пастой из баклажанов
- 60 мин
- 1 порция
- 600 ккал
600ккал
18белки, г
33жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Вяленые томаты100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйпо вкусу
Пошаговый рецепт
Паста из баклажанов
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 3
Снимите с огня, добавьте 50 г вяленых томатов, соль и черный перец по вкусу, измельчите в блендере до однородной массы.
Мини-закуски с вялеными томатами и пастой из баклажанов
-
Шаг 1
Приготовьте Пасту из баклажанов.
-
Шаг 2
На каждый кусочек вяленого томата положите небольшую порцию Пасты из баклажанов, посыпьте свежим базиликом.
