Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с сулугуни и дайконом

Name: Мини-закуски с сулугуни и дайконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сулугуни — 150 г; Дайкон — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
657 ккал

657ккал

31белки, г

53жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сулугуни150 г
Дайкон200 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Зеленый лук30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сулугуни кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный дайкон и обжаривайте 5 минут до мягкости.
Шаг 5
Добавьте кубики сулугуни, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3 минуты до расплавления сыра.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.