
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с шпинатом и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 777 ккал
777ккал
60белки, г
52жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат150 г
- Цветная капуста200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к луку и чесноку, готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 4
Смешайте в миске цветную капусту, шпинат, 2 яйца, 100 г натертого твердого сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Сформируйте небольшие закуски и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и мягкой начинкой.





