Мини-закуски с перцем и сыром сулугуни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г перца болгарского на тонкие полоски.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 150 г сыра сулугуни на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде обжарьте полоски перца до мягкости, добавив чесночное масло.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте натертый сыр сулугуни к перцу и готовьте до его расплавления.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие закуски, оформленные свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощи на гриле с кетчупом и острыми травами30 мин395 ккал Плато с мясным фаршем на гриле и свежими овощами60 мин1112 ккал Закуска из запеченных овощей с изюмом и фисташками30 мин675 ккал Гречка с печеным перцем и фетой30 мин1100 ккал Нарезка из разных видов колбасы с фаршем30 мин1662 ккал Ветчина с медово-горчичным соусом и овощами40 мин1290 ккал