Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с маскарпоне и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 650 ккал
650ккал
13белки, г
61жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат200 г
- Маскарпоне150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий3 листа
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и готовьте до увядания, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 4
Смешайте шпинат с 150 г маскарпоне до однородной массы.
-
Шаг 5
На каждый лист лаваша выложите 2-3 столовые ложки начинки и сверните в рулет.
-
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте горячими.
