
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с кроликом и стручковой фасолью
- 60 мин
- 1 порция
- 789 ккал
789ккал
67белки, г
54жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте кусочки кролика до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, продолжайте жарить еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 6
Смешайте обжаренного кролика со стручковой фасолью и мелко нарезанным укропом.
-
Шаг 7
Подавайте горячими мини-закусками на стол.





