Мини-закуски с кроликом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте замаринованные кусочки кролика на сковороде до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренного кролика с брокколи и посыпьте 50 г тертого пармезана.

5. 

   Шаг 5

   Выложите закуску на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с бараниной, брокколи и пармезаном60 мин3238 ккал Кролик в соусе терияки с гречкой и брокколи50 мин1820 ккал Бекон с брокколи и чесноком30 мин982 ккал Блюдо из колбасы с брокколи и чесноком30 мин745 ккал Плато с брокколи и сыром с плесенью30 мин622 ккал Канапе с осьминогом и брокколи30 мин1056 ккал