
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с говядиной и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1961 ккал
1961ккал
91белки, г
86жиры, г
193углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Тортилья4 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Добавьте острый перец и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку из говядины и острого перца, сверните в рулет.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.





