Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с брынзой и запечённым луком-пореем

Name: Мини-закуски с брынзой и запечённым луком-пореем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Лук-порей — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Перец болгарский — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1749 ккал

1749ккал

50белки, г

70жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Запечённый лук-порей

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.
Шаг 2
Смешайте лук-порей с 20 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.

Мини-закуски с брынзой и запечённым луком-пореем

Шаг 1
Приготовьте Запечённый лук-порей.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 100 г сыра Фета.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите смесь из сыра и овощей, добавьте сверху Запечённый лук-порей.
Шаг 5
Сверните тортильи и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.