Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски из цукини с кремом из рикотты
- 30 мин
- 1 порция
- 495 ккал
495ккал
20белки, г
40жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини300 г
- Рикотта150 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Крем из рикотты
-
Шаг 1
Возьмите 150 г рикотты и 1 зубчик чеснока, измельчите в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Мини-закуски из цукини с кремом из рикотты
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте кружочки цукини на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Подавайте горячие цукини, добавив сверху Крем из рикотты.
