Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуска: яйца с брокколи и сыром Фета
- 30 мин
- 1 порция
- 1078 ккал
1078ккал
69белки, г
80жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Брокколи150 г
- Сыр Фета100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
В миске взбейте 4 яйца с добавлением соли и черного перца.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную брокколи в сковороду и перемешайте.
-
Шаг 5
Залейте яичной смесью брокколи и готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся.
-
Шаг 6
Снимите сковороду с огня и посыпьте сверху 100 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.
