Подобрать рецепт
Мини-закуска с говяжьей печенью и помидорами черри

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуска с говяжьей печенью и помидорами черри

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 611 ккал
611ккал
55белки, г
31жиры, г
26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 50 г репчатого лука и мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте кусочки говяжьей печени, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Разрежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте их к печени, готовьте еще 2-3 минуты.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты