Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с брюссельской капустой и творожным сыром

Name: Мини-тарталетки с брюссельской капустой и творожным сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Творожный сыр — 200 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1534 ккал

1534ккал

40белки, г

104жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Творожный сыр200 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.
Шаг 5
В миске смешайте нарезанную брюссельскую капусту, 200 г творожного сыра, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и нежным вкусом.