Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-пиццы с корнем сельдерея и моцареллой
- 30 мин
- 1 порция
- 686 ккал
686ккал
32белки, г
48жиры, г
32углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Моцарелла150 г
- Помидоры100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров и 2 зубчика чеснока, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
Мини-пиццы с корнем сельдерея и моцареллой
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г корня сельдерея тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Обжарьте кружочки корня сельдерея на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
-
Шаг 3
Выложите обжаренные кружочки на противень, добавьте сверху Томатный соус и нарезанную моцареллу.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 10 минут до расплавления сыра.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем.
