Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с овощами и миндалем

Name: Брускетта с овощами и миндалем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 1 шт.; Помидоры — 150 г; Авокадо — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Миндаль — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

22белки, г

77жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта1 шт.
Помидоры150 г
Авокадо100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Миндаль50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров, 100 г авокадо и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите овощную смесь на обжаренные ломтики чиабатты, посыпьте 50 г измельченного миндаля и свежим базиликом.