Мини-крокеты со стручковой фасолью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г стручковой фасоли и отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной картофель, стручковую фасоль, обжаренный лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте крокеты в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из дыни с картошкой и фасолью30 мин403 ккал Овощной суп с кинзой и стручковой фасолью30 мин367 ккал Теплый салат с фасолью, картофелем и шпинатом40 мин582 ккал Говяжья печень с картофелем и белыми грибами50 мин1171 ккал Вешенки, запеченные с картофелем и тимьяном50 мин813 ккал Брускетта с запеченной картошкой и хмели-сунели40 мин711 ккал