Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-картофельные тарталетки с фаршем и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1445 ккал
1445ккал
62белки, г
92жиры, г
90углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Фарш говяжий300 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Фарш с луком
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Мини-картофельные тарталетки с фаршем и красным луком
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и отварите до мягкости, затем сделайте пюре.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 3
Сформируйте из картофельного пюре небольшие тарталетки на противне.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Фарш с луком и запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки.
