
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Мидии в укропном соусе с чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 845 ккал
845ккал
58белки, г
60жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок3 зубчика
- Укроп30 г
- Оливковое масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.
-
Шаг 2
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 50 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте мидии в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до открытия раковин.
-
Шаг 5
Добавьте 30 г нарезанного укропа и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимся укропом.





