Мидии с перцем и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского кубиками и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и чеснок, обжаривайте до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мидии и 200 г помидоров черри, готовьте до открытия мидий, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка овощей с хумусом из нута30 мин1156 ккал Манго с запечёнными овощами и фетой45 мин660 ккал Грильованный ананас с лососем и овощным гарниром45 мин712 ккал Анчоусы с цветной капустой и болгарским перцем30 мин721 ккал Чиабатта с запеченными овощами и горчичным соусом60 мин643 ккал Чиабатта с овощным рагу и сыром Фета60 мин1200 ккал