ДесертыДесерты

Манна пудинг с кокосом

Name: Манна пудинг с кокосом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Манка — 100 г; Кокосовое молоко — 400 мл; Сахар — 50 г; Кокосовая стружка — 30 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
924 ккал

924ккал

26белки, г

31жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка100 г
Кокосовое молоко400 мл
Сахар50 г
Кокосовая стружка30 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле смешайте 400 мл Кокосовое молоко, 50 г сахара и 1 г соли, доведите до кипения.
Шаг 2
Постепенно добавляйте 100 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 3
Готовьте на медленном огне, пока смесь не загустеет и не станет кремообразной.
Шаг 4
Добавьте 1 г ванилина и 30 г кокосовой стружки, перемешайте.
Шаг 5
Перелейте пудинг в формы и дайте остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике.
Шаг 6
Подавайте охлажденным, посыпав сверху дополнительной кокосовой стружкой.