Быстро и простоГорячие блюда

Манка с овощной смесью и куриным филе

Name: Манка с овощной смесью и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Манка — 200 г; Куриное филе — 300 г; Овощная смесь (заморозка) — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1377 ккал

1377ккал

98белки, г

38жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Куриное филе300 г
Овощная смесь (заморозка)250 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 250 г овощной смеси и 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 4
В отдельной кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте 200 г манки, перемешайте и варите на медленном огне до загустения.
Шаг 5
Смешайте готовую манку с овощной смесью и куриным филе, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.