
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Луковая брускетта с помидорами черри и базиликом
- 30 мин
- 1 порция
- 867 ккал
867ккал
20белки, г
37жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры черри150 г
- Базилик зеленый20 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до мягкости и легкой карамелизации.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Добавьте 20 г нарезанного базилика и 1 зубчик чеснока, измельченного, перемешайте.
-
Шаг 6
Выложите смесь на обжаренные ломтики чиабатты и подавайте горячими.





