Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Ломтики утки с изюмом и грушей

Name: Ломтики утки с изюмом и грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Утка — 300 г; Изюм — 50 г; Груша — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1379 ккал

1379ккал

50белки, г

115жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Изюм50 г
Груша1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г изюма и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Нарежьте 1 грушу тонкими дольками.
Шаг 5
Подавайте утку, украсив ломтиками груши, посолите и поперчите по вкусу.