Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лапша Удон с говядиной и красным луком в остром соусе

Name: Лапша Удон с говядиной и красным луком в остром соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Говядина (мякоть) — 150 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1185 ккал

1185ккал

53белки, г

36жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 10 мл оливкового масла и мелко нарезанный 1 острый перец.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и тщательно перемешайте.

Лапша Удон с говядиной и красным луком в остром соусе

Шаг 1
Нарежьте 150 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Обжарьте говядину на разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к говядине красный лук и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Смешайте лапшу Удон с говядиной и красным луком, добавив Острый соус.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими кусочками острого перца.