ДесертыДесерты

Кускусный торт с творожным кремом

Name: Кускусный торт с творожным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кускус — 200 г; Творог (обычный) — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Ванилин — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2375 ккал

2375ккал

113белки, г

90жиры, г

260углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Творожный крем

Шаг 1
Возьмите 300 г творога и 100 г сахара, смешайте в блендере до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

Кускусный торт с творожным кремом

Шаг 1
Вскипятите 400 мл воды, добавьте 200 г кускуса и 1 г соли, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте к яйцам приготовленный кускус и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте массу в форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
После остывания, добавьте сверху Творожный крем.