ДесертыДесерты

Кускусные печенья с шоколадом и орехами

Name: Кускусные печенья с шоколадом и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кускус — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3346 ккал

3346ккал

68белки, г

164жиры, г

384углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 200 г кускуса, залив его 250 мл горячей воды и оставив на 10 минут.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 80 г сахара и 1 яйцом до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте в смесь 200 г кускуса, 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 100 г темного шоколада и 50 г грецких орехов, добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Подавайте печенья горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.