Кускус с запечёнными помидорами и моцареллой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г помидоров черри пополам и выложите их на противень.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, раздавленных, и полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут до карамелизации.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте запечённые помидоры к кускусу и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 150 г моцареллы кубиками и добавьте в кускус.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с черри и базиликом30 мин373 ккал Запеченные яйца с творожным сыром и помидорами черри30 мин1178 ккал Тосты с моцареллой и хмели-сунели20 мин796 ккал Тофу с запеченными помидорами и зеленью40 мин462 ккал Теплый салат с плавленым сыром и креветками30 мин846 ккал Боул с плавленым сыром и морским коктейлем30 мин1145 ккал