Подобрать рецепт
Куркума с картофельным пюре и чесночным соусом

Уютный вечерГорячие блюда

Куркума с картофельным пюре и чесночным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 790 ккал
790ккал
11белки, г
44жиры, г
86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 5 зубчиков чеснока, измельчите их.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл воды, тщательно перемешайте.

Куркума с картофельным пюре и чесночным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Отварите картофель до мягкости, затем добавьте 50 г сливочного масла, соль и черный перец, разомните до получения однородного пюре.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте 10 г куркумы на сковороде с небольшим количеством растительного масла до появления аромата.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте картофельное пюре, полив сверху Чесночный соус и добавив обжаренную куркуму.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты