Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриный шашлык с бульонным кубиком

Name: Куриный шашлык с бульонным кубиком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1050 ккал

1050ккал

130белки, г

45жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Бульонный кубик1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на кубики размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука кольцами.
Шаг 3
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 4
В миске смешайте куриное филе, лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, 1 бульонный кубик, соль и черный перец. Замаринуйте на 30 минут.
Шаг 5
Нанизайте замаринованные кусочки курицы на шпажки, чередуя с кольцами лука.
Шаг 6
Готовьте шашлык на гриле при температуре 200°C, поворачивая, до золотистой корочки, около 15-20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий шашлык, украсив свежей зеленью.