Быстро и простоЗавтраки

Куриные желудки с яйцом и салатом из огурцов

Name: Куриные желудки с яйцом и салатом из огурцов
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
833 ккал

833ккал

78белки, г

46жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Яйца куриные2 шт.
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Салат из огурцов

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте и посолите по вкусу.

Куриные желудки с яйцом и салатом из огурцов

Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
Шаг 2
В отдельной кастрюле сварите 2 яйца вкрутую, около 10 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие куриные желудки, добавив сверху Салат из огурцов и нарезанные яйца.