Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные желудки с картофельными чипсами и соусом чили

Name: Куриные желудки с картофельными чипсами и соусом чили
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сладкий чили — 50 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1025 ккал

1025ккал

59белки, г

41жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Картофель400 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сладкий чили50 г

Пошаговый рецепт

Картофельные чипсы

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Куриные желудки с картофельными чипсами и соусом чили

Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на половинки.
Шаг 2
Обжарьте желудки на сковороде с 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячие куриные желудки с Картофельные чипсы и 50 г сладкого чили.