Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные тефтели в томатном соусе
- 60 мин
- 1 порция
- 955 ккал
955ккал
122белки, г
40жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе500 г
- Помидоры400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г лука репчатого, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и 2 зубчика чеснока, варите на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 4
Приправьте соус солью, черным перцем и 1 ч.л. паприки, перемешайте.
Куриные тефтели в томатном соусе
-
Шаг 1
Измельчите 500 г куриного филе в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Сформируйте из куриного фарша небольшие тефтели.
-
Шаг 3
Обжарьте тефтели на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте Томатный соус.
-
Шаг 4
Переложите тефтели в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся Томатным соусом.
