Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки в панировке из крахмала с соусом

Name: Куриные сердечки в панировке из крахмала с соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Крахмал — 100 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1415 ккал

1415ккал

80белки, г

82жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Крахмал100 г
Чеснок5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Соус

Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров и 30 г чеснока, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и 5 г соли, тщательно перемешайте.

Куриные сердечки в панировке из крахмала с соусом

Шаг 1
Приготовьте Соус из помидоров и чеснока.
Шаг 2
Натрите 500 г куриных сердечек солью и черным перцем.
Шаг 3
Обваляйте куриные сердечки в 100 г крахмала.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие куриные сердечки с Соус на стороне.