Уютный вечерГорячие блюда

Куриные крылышки с маринованными овощами и картофельными гратенами

Name: Куриные крылышки с маринованными овощами и картофельными гратенами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Картофель — 600 г; Морковь — 100 г; Огурцы маринованные — 150 г; Чеснок — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2947 ккал

2947ккал

167белки, г

202жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринованные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 150 г огурцов маринованных мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 5 г чеснока, мелко нарезанного, и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

Картофельные гратены

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла в сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

Куриные крылышки с маринованными овощами и картофельными гратенами

Шаг 1
Приготовьте Маринованные овощи и отложите в сторону.
Шаг 2
Приготовьте Картофельные гратены и запекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Обжарьте 800 г куриных крылышек на сковороде с оливковым маслом до хрустящей корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие куриные крылышки с Маринованными овощами и Картофельными гратенами.