Уютный вечерГорячие блюда

Куриные крылышки с карамелизированным луком

Name: Куриные крылышки с карамелизированным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Лук репчатый — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2155 ккал

2155ккал

156белки, г

159жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамелизированный лук

Шаг 1
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 5 г сахара и 5 г соли, продолжайте жарить до карамелизации.

Куриные крылышки с карамелизированным луком

Шаг 1
Приготовьте маринад, смешав 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г паприки. Замаринуйте 800 г куриных крылышек в этой смеси на 30 минут.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные крылышки на противень и запекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Пока крылышки запекаются, приготовьте Карамелизированный лук.
Шаг 4
Подавайте горячие куриные крылышки, щедро посыпанные Карамелизированным луком.