Уютный вечерГорячие блюда

Куриные грудки с куркумой и картофелем

Name: Куриные грудки с куркумой и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Куркума — 5 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
926 ккал

926ккал

103белки, г

30жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Куркума5 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 5 г чеснока.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 20 мл растительного масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 400 г куриного филе, посыпьте 5 г куркумы, солью и черным перцем по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и готовьте под крышкой 20 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.