Уютный вечерГорячие блюда

Куриное филе в сырном соусе с овощами гриль

Name: Куриное филе в сырном соусе с овощами гриль
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Сырный соус — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1190 ккал

1190ккал

82белки, г

87жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Сырный соус150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Шампиньоны100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г плавленого сыра и растопите его на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 50 мл сливок и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Куриное филе в сырном соусе с овощами гриль

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Приправьте куриное филе солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте куриное филе на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г шампиньонов.
Шаг 5
Обжарьте овощи на гриле с оставшимися 10 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока до мягкости.
Шаг 6
Подавайте куриное филе, полив сверху Сырный соус и добавив гриль-овощи.