Быстро и простоГорячие блюда

Куриное бедро в фисташковом маринаде с картофельным пюре

Name: Куриное бедро в фисташковом маринаде с картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 300 г; Фисташки — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1623 ккал

1623ккал

82белки, г

117жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель300 г
Фисташки50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Фисташковый маринад

Шаг 1
Измельчите 50 г фисташек в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

Куриное бедро в фисташковом маринаде с картофельным пюре

Шаг 1
Замаринуйте 400 г куриного бедра в Фисташковый маринад на 20 минут.
Шаг 2
Обжарьте куриное бедро на сковороде до золотистой корочки, затем запеките в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 3
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив немного соли и сливочного масла.
Шаг 4
Подавайте куриное бедро с картофельным пюре.