Быстро и простоГорячие блюда
Курица в тыквенном соусе с рисом
- 40 мин
- 1 порция
- 1099 ккал
1099ккал
84белки, г
27жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Тыква200 г
- Рис белый150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тыквенный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и 50 г лука мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте тыкву и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы, затем добавьте 100 мл воды и тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Измельчите смесь в блендере до однородной консистенции.
Курица в тыквенном соусе с рисом
-
Шаг 1
Приготовьте 150 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Добавьте к курице Тыквенный соус и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Подавайте курицу в тыквенном соусе на порции риса.
