Уютный вечерГорячие блюда

Курица терияки с картофельным пюре

Name: Курица терияки с картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1064 ккал

1064ккал

83белки, г

49жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его крупными кусками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, затем разомните до кремообразной консистенции.

Курица терияки с картофельным пюре

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на разогретой сковороде с добавлением 2 зубчиков измельченного чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, готовьте еще 5 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 4
Подавайте курицу горячей вместе с Картофельное пюре.