
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с сливами и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 881 ккал
881ккал
104белки, г
39жиры, г
33углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Слива200 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмаринпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г слив пополам и удалите косточки.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные сливы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
-
Шаг 6
Тем временем отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 7
Слейте воду и добавьте цветную капусту к курице со сливами, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Посыпьте блюдо свежим розмарином перед подачей.





