Уютный вечерГорячие блюда

Курица с картофелем и йогуртом

Name: Курица с картофелем и йогуртом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Йогурт классический — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1229 ккал

1229ккал

112белки, г

43жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Йогурт классический150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель и чеснок, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Залейте все 150 г йогурта, тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.