Эстетика и свиданияГорячие блюда
Курица с ананасом и картофельным гратеном
- 60 мин
- 1 порция
- 1661 ккал
1661ккал
109белки, г
87жиры, г
110углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Ананас консерв.150 г
- Картофель500 г
- Сливочное масло50 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 мл сливок и 100 г натертого твердого сыра, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, залейте смесью и посолите по вкусу.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Курица с ананасом и картофельным гратеном
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г консервированного ананаса к курице, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 3
Подавайте курицу с ананасом вместе с Картофельный гратен.
