Эстетика и свиданияГорячие блюда

Креветки в соусе тартар с красной икрой

Name: Креветки в соусе тартар с красной икрой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Икра красная — 50 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Огурцы — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
585 ккал

585ккал

76белки, г

28жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Икра красная50 г
Сметана100 г
Чеснок1 зубчик
Огурцы50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус тартар

Шаг 1
Возьмите 100 г сметаны и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанных огурцов и 10 г укропа, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Креветки в соусе тартар с красной икрой

Шаг 1
На раскаленной сковороде обжарьте 300 г креветок до розового цвета, около 5-7 минут.
Шаг 2
Подавайте горячие креветки, полив сверху Соус тартар и посыпав 50 г Икра красная.