Быстро и простоГорячие блюда

Креветки в миндальном соусе с рисом басмати

Name: Креветки в миндальном соусе с рисом басмати
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Рис басмати — 200 г; Миндаль — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1553 ккал

1553ккал

80белки, г

67жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Рис басмати200 г
Миндаль50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Миндальный соус

Шаг 1
Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите обжаренный миндаль в блендере до состояния пасты.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

Креветки в миндальном соусе с рисом басмати

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Обжарьте 300 г креветок на сковороде с 30 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 3
Добавьте к креветкам Миндальный соус и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячие креветки на порции риса басмати, посыпав черным перцем по вкусу.