Крем-суп из помидоров черри с сгущенкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г помидоров черри и 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 50 г сгущенки, затем тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Пюрируйте суп с помощью блендера до получения однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп гаспачо с шампиньонами и помидорами черри30 мин469 ккал Мини-закуски с осьминогом и оливковым маслом30 мин773 ккал Доска закусок с шпинатом и морепродуктами45 мин949 ккал Крем-суп из картофеля с чесноком и батоном40 мин1299 ккал Морковный суп-пюре с имбирем40 мин525 ккал Овощной суп с сладким чили и куриными сердечками60 мин979 ккал