Крем-брюле с йогуртом и ванилью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В миске смешайте 300 мл сливок, 200 г йогурта, 100 г сахара, 3 яйца и 5 г ванилина до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Перелейте смесь в формочки для запекания.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте в духовке при температуре 150°C в течение 40 минут до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Охладите крем-брюле в холодильнике на 2 часа.

5. 

   Шаг 5

   Перед подачей посыпьте верхнюю часть сахаром и карамелизируйте с помощью горелки до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с тыквенными семечками и сливочным кремом60 мин3415 ккал Торт с фундуком и карамелью60 мин3859 ккал Торт с базиликом и ананасом60 мин3450 ккал Имбирный чизкейк с кокосом60 мин2974 ккал Крем-брюле с черносливом60 мин2884 ккал Фундуковый крем-брюле60 мин3086 ккал