Подобрать рецепт
Крем-брюле с помидорами маринов

ДесертыДесерты

Крем-брюле с помидорами маринов

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2022 ккал
2022ккал
58белки, г
143жиры, г
118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Взбейте 4 яйца с 100 г сахара до получения однородной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 300 мл сливок и тщательно перемешайте.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разлейте смесь по формочкам и поставьте в предварительно разогретую до 160°C духовку.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выпекайте 30-35 минут до застывания крема.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    После охлаждения посыпьте верхнюю часть крема сахаром и карамелизуйте с помощью горелки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте крем-брюле, добавив сверху Помидоры маринов., приправленные солью и черным перцем.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты