Уютный вечерНапитки и Коктейли

Коктейль с черной смородиной и карамелью

Name: Коктейль с черной смородиной и карамелью
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Черная смородина — 200 г; Сахар — 50 г; Вода — 100 мл; Лимон — 1 шт.; Сливки (10-20%) — 50 мл

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
375 ккал

375ккал

4белки, г

6жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамельный сироп

Шаг 1
В небольшой кастрюле смешайте 50 г сахара и 100 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 2
Уменьшите огонь и варите до получения золотистого цвета, около 5 минут.

Коктейль с черной смородиной и карамелью

Шаг 1
В блендере смешайте 200 г черной смородины и сок из 1 лимона, взбивайте до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 50 мл сливок и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте коктейль в высоком стакане, добавив сверху Карамельный сироп.